Maradok a hagyományoknál, így idén is kiírom, hogy mivel küzdöttem meg a konyhában.
Akik személyesen ismernek tudják, hogy ez egy nagy kihívás a számomra. Nem tartozik kedvelt elfoglaltságaim közé a főzés.
Több variáció felmerült, legyen leves vagy ne legyen, ha igen, akkor milyen... Végül úgy döntöttem. hogy ebben az évben is kimarad a repertoárból. A Kauflandban ugyan láttunk pontyot, és bevillant egy röpke pillanatra a halászlé gondolata, de a gyerekek nem eszik meg és számomra is létezik élet nélküle, így nem vásároltunk belőle ( 8 euro volt kilója, a Frisch fishben 25 frank ugyanez).
Úgy döntöttem, ha már nem lesz leves, akkor - az olasz konyhából merítve -, több előételt fogok kreálni.
Így a következő menü állt össze:
Sárgadinnye prosciutto-val
Guacamole
Majonézes birgonya saláta
Töltött tojás
Töltött tojás
Mozzarella i pomodori
Főétel:
Citromos-vajas bárányborda
Pármai sonkával töltött csirkerolád
Citromos-vajas bárányborda
Desszert:
Jó ég ! Az egész várost meghívtad? (És hogyhogy? Nálunk csak kedden lesz karácsony.... Vagy ez egy szimpla szombati menü volt?) :-DD
VálaszTörlés:)
VálaszTörlésVártam a kérdést.
Egy normális család általában 24-én tarta az ünnepet, de ugye mi nem vagyunk azok... :D
Komolyra fordítva a szót, a fiam hazautazik és ma voltunk utoljára együtt az évben.Így egy picit előrehoztuk az ünneplést.
Nem főztem kereskedelmi mennyiséget semmiből, így majdnem minden el is fogyott.
Nagyon gusztusosak! :-)
VálaszTörlésSőt egészségesek is, ráadásul a zöme gluténmentesnek is néz ki.
A másodikról még nem hallottam, de biztosan finom.
Én imádok főzni, de idén még nem tudok a konyhában ilyen változatos ételeket készíteni. De majd bepótoljuk a költözés után, így nálunk utólag fog jönni a karácsonyi menü.
Én a levest imádom, ha tehetem mindig főzök. A fiúk meg engedelmesen megeszik, bár egyik sem rajong érte :-)